第58章 順利
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楊鐵根兩口子和楊氏花了一天半的時間把豎在後院的架子弄好,把剛灌制的臘味鮮又轉移到外面。
弄完這些後又隔了兩天,跟李掌櫃說的送貨的時間也到了。
這次林青婉跟著楊鐵根一起去的。
去的時候還是上午,在大堂打掃的店小二一看到兩人就去把李掌櫃請來了。
兩廂客氣了一番,李掌櫃就直奔主題問貨帶過來了沒有。
林青婉示意他看楊鐵根背後背的籮筐,李掌櫃一看摸著胡子笑了。
一邊交代店小二拿去過秤,一邊跟林青婉兩人交談起來。
期間問了下臘味鮮做出來是不是很麻煩,東西能不能供應的上。李掌櫃也是個實誠人,倒也沒有隱瞞對方,而是把臘味鮮在酒樓的需求說了一下。
其實一開始李掌櫃只是覺得這個菜下酒不錯,根本沒預料到可以賣的這麽快。他只是讓店小二給客人介紹菜品的時候,看客人要酒的話順便帶上一句。誰知道居然不少客人都反應這個下酒菜很新穎很不錯,甚至還有一盤不夠要兩盤的。
本來東西就不多也就能裝十幾盤的樣子,滿福樓的大廚為了好看還在旁邊裝飾了一些點綴。林青婉預計的10斤裝十幾來盤,最後被滿福樓弄成裝了二十多盤。
這二十多盤到了晚上就沒有了,第二天還有客人要點。可是滿福樓這邊沒有東西了呀,只能找個借口說晚兩日才有,所以李掌櫃才會看到楊鐵根過來問就趕緊讓他送東西過來。
倒不是李掌櫃急著賺這點銀錢,畢竟他有這麽大個酒樓在這裏每天賣的東西多的去了。但是李掌櫃這人講究,他覺得既然客人想點就一定要讓客人吃到。而且東西是他們酒樓上的,客人點了沒有就是他們酒樓的失職。
不得不說,李掌櫃能把家裏祖傳的小酒肆,發展成落雲鎮數一數二的大酒樓也不是沒有道理的。至少,李掌櫃的服務意識就很超前。
等過秤完後,李掌櫃給林青婉結了這次的銀子,然後又跟她訂了3日後再送30斤臘味鮮過來。
林青婉和李掌櫃客套了一番,然後就和楊鐵根離去了。
兩人商量了一下,準備去市集上的豬肉攤販那裏訂一些豬肉和豬小腸回來。
楊鐵柱領著林青婉去了他上次買的那家豬肉攤。
他上次一下次賣了50斤,那豬肉攤販一看他過來就是滿臉是笑,態度殷勤。聽他們說這次又要一百斤豬肉,直拍胸脯說明早一定給留,又聽說還要一些豬小腸,直接連錢都不要了,說明天也給留著,到時候讓他們一起過來取。
林青婉他們轉身離開以後,都還能感覺到那豬肉攤販肥胖的臉滿臉是笑的目送他們離開。
兩人又去買了一些鹽、白糖、醬油之類的佐料,才一起坐牛車又回到了落峽村。
回去後,剛好趕上吃午飯。
林青婉他們早上走的時候,就說不會在鎮上呆太久,中午會回來吃飯,所以姚氏也做了他們倆的飯。
吃飯的時候,楊鐵柱問去了情況怎麽了。
林青婉滿臉是笑,說非常有譜。如果滿福樓這裏能穩定下來,過段時間她就去別家酒樓看看。
楊鐵柱雖說心疼媳婦兒出去拋頭露面,但是自己現在不能出門,三弟又是個寡言的性子,只好由著林青婉。
知道買賣進行的順利,連姚氏都很都高興,更別提一直跟在林青婉身後跑了一圈的楊鐵根。
畢竟一開始做買賣,就能這麽順利,還是挺讓人心裏歡喜的。
*********
林青婉讓楊鐵根不要再那麽辛苦的去打零工,但是楊鐵根一個想在鎮裏傳遞消息比較快,二來也是想多賺些銀錢在手裏。
畢竟家裏現在生活還一直指著二哥二嫂,雖然楊鐵根向來沈默從來不說什麽,但是在他心裏還是覺得過意不去。二嫂怕他不安也說了讓他們明年還糧食給她就好,可是楊鐵根心裏還是覺得很不安。
不過楊鐵根決定就算有長期零工打,他也不接了。長期零工雖然包住,但是限制自由。他想著就接接扛貨的活計,錢每天一結不說,自己勤快點每天都能跑一個來回。
期間他把豬肉運回來以後,第二天就回鎮裏去了,楊氏姚氏林青婉三人又開始做著灌腸。因為這次數量有點多,三個女人慢慢做,分著做了兩天也就做完了。
因為楊氏家後院現在有懸掛的地方,風幹的也快一些,所以李掌櫃要的貨也是不愁的。
送貨的時間到了,楊鐵根又運著東西跑了一趟滿福樓,這次林青婉沒有跟去而是讓楊鐵根一個人去了。
楊鐵根回來後把結到的銀子給了林青婉,林青婉算了一下帳後,就把該分的銀子分給了楊鐵根還有楊氏。
上次的30斤加這次的30斤,一共60斤。林青婉當時說過了,刨除肉錢以後,剩下的分他們兩家一人一成。佐料什麽的林青婉沒有算在內,豬肉是12文一斤,也就是說一斤可以賺48文。60斤就是2880文,一成的話也就是288文。
林青婉把錢給了楊鐵根,又把另外一份送過去給了楊氏。
拿到這二百多文錢,姚氏和楊鐵根很激動。楊鐵根去鎮上出一天的苦力,每日也不過是40文錢左右。這點銅錢雖然不多,但幾乎可以頂上楊鐵根做7、8天的苦力了,更何況做苦力也不是每天都能接到活計的。
三房兩口子很興奮,再一想按照臘味鮮賣出的數量來看,平均滿福樓每天都能賣出去10斤左右。他們一天也就是說可以分到30文錢左右,一個月也是一兩銀子的收入啊。
兩人頓時覺得對未來不再茫然了,當初楊老爺子提出每年不但要一石糧食,還要一兩銀子。楊鐵根當時也是咬著牙答應的,心裏一直琢磨著怎麽從哪裏弄來這些銀錢。畢竟每家就分了兩畝的地,交完稅子留下口糧,再給楊老爺子一石糧食就所剩無幾了。
沒想到這沒過多久就找到了賺錢的路子,三房兩口子當然知道這是二哥二嫂有意提攜他們。但是就跟二嫂說的那樣,你們付出了辛勞,理所應當有報酬,完全可以拿的心安理得。
是啊,確實可以心安理得。不知道怎麽了,一直對跟二房搭夥吃飯有點不安的心,突然竟然沒有不安了,是因為靠了自己的辛勞賺上錢的緣故?
林青婉當然明白三房兩口子的心情,授人以魚不如授之以漁。總是要讓人知道,有付出才會有回報,有辛勤勞動才會有豐厚的回饋。她從來不會給予或者施舍別人,一是容易引起別人依賴的心情,二是很多人被你給予習慣就會養成一種習慣性思維,哪天你要是突然不再給予,他就會恨上你。
像楊鐵柱對自己家人就是這樣,總以為自己可以竭盡所能幫助家裏,實則養了一群蛀蟲出來。
楊鐵柱對自己媳婦兒處理事情的態度,一直都是舉雙手讚成的。但是直到此時,他看到老三兩口子激動的神情,還有兩人激動完臉上綻放出來的光芒,才似乎明白了什麽。
他看了旁邊笑顏如花的媳婦兒,突然有一種得妻如此夫覆何求的心情。
********
楊鐵根又去給滿福樓送了幾趟貨,林青婉估摸著別的家酒樓應該有所風聞了,才決定去一趟鎮裏。
雖然這事交給楊鐵根去辦也可以,但是對於的這個三弟的不善於言辭,林青婉還是有些怕耽誤生意,尤其這趟她準備去再去一下醉仙居試試。
又一次踏入醉仙居,林青婉的心情覺得很覆雜。還記得第一次來時候的忐忑,而這一次她卻是很鎮定。
畢竟臘味鮮雖不能說有多火,但至少在滿福樓打出了一點小名頭。林青婉估摸這些酒樓都會互相彼此關註對方的新菜品,所以她覺得這次沒有意外的話應該會成功。
一個店小二過來招呼他們。
林青婉直接開門見山對他說她是臘味鮮的供應人,不知道貴店需不要這樣菜品,如果需要麻煩請掌櫃來一趟。
那店小二一聽對方這樣說就楞住了。為什麽楞住呢?因為他對臘味鮮這樣才並不陌生,這幾日不知道怎麽回事老有客人要點這個菜,但是他卻從來沒有聽說過這個菜名。後來跟掌櫃稟報了,聽掌櫃說才直到原來是滿福樓才出的一樣下酒菜,據說賣的還不錯。
店小二給兩人安排了一個空桌子先坐,就去後面叫掌櫃了。此時還是上午,酒樓很安靜並沒有客人。
林青婉看店小二與上次截然相反的態度,心下松了一口氣。
沒一會兒,一個掌櫃打扮胖乎乎的中年人領著店小二出來了。
林青婉對那掌櫃福了福身,也沒說多餘的廢話。就是說了她是臘味鮮的供應人,不知道貴酒樓需不需要上這道菜品。並把‘樣品’拿出來給那位掌櫃看,還是用一只粗瓷碗裝了一些切成片的臘味鮮。
那掌櫃沈吟了一下,就讓店小二拿了一雙筷子過來,夾了一片放進嘴裏嘗了嘗。
因為總有人在他們這裏點臘味鮮這道下酒菜,所以醉仙居的掌櫃也是請人幫忙帶過一份回來嘗的。放進嘴裏一試,他就知道是正宗的臘味鮮無疑了。
醉仙居的這位掌櫃也是一個爽快的人,也沒多說什麽廢話,直接開口問林青婉這個東西怎麽賣,林青婉就照著當初跟滿福樓李掌櫃說的那樣說了一遍。這掌櫃想了想,二話沒說就要了20斤先試賣一下。
不過今天林青婉並沒有帶貨過來,於是約定明天上午把東西送過來,並且對那掌櫃說楊鐵根就是聯系送貨的,因為她是個婦道人家出門不方便,如果需要貨就跟楊鐵根說。
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弄完這些後又隔了兩天,跟李掌櫃說的送貨的時間也到了。
這次林青婉跟著楊鐵根一起去的。
去的時候還是上午,在大堂打掃的店小二一看到兩人就去把李掌櫃請來了。
兩廂客氣了一番,李掌櫃就直奔主題問貨帶過來了沒有。
林青婉示意他看楊鐵根背後背的籮筐,李掌櫃一看摸著胡子笑了。
一邊交代店小二拿去過秤,一邊跟林青婉兩人交談起來。
期間問了下臘味鮮做出來是不是很麻煩,東西能不能供應的上。李掌櫃也是個實誠人,倒也沒有隱瞞對方,而是把臘味鮮在酒樓的需求說了一下。
其實一開始李掌櫃只是覺得這個菜下酒不錯,根本沒預料到可以賣的這麽快。他只是讓店小二給客人介紹菜品的時候,看客人要酒的話順便帶上一句。誰知道居然不少客人都反應這個下酒菜很新穎很不錯,甚至還有一盤不夠要兩盤的。
本來東西就不多也就能裝十幾盤的樣子,滿福樓的大廚為了好看還在旁邊裝飾了一些點綴。林青婉預計的10斤裝十幾來盤,最後被滿福樓弄成裝了二十多盤。
這二十多盤到了晚上就沒有了,第二天還有客人要點。可是滿福樓這邊沒有東西了呀,只能找個借口說晚兩日才有,所以李掌櫃才會看到楊鐵根過來問就趕緊讓他送東西過來。
倒不是李掌櫃急著賺這點銀錢,畢竟他有這麽大個酒樓在這裏每天賣的東西多的去了。但是李掌櫃這人講究,他覺得既然客人想點就一定要讓客人吃到。而且東西是他們酒樓上的,客人點了沒有就是他們酒樓的失職。
不得不說,李掌櫃能把家裏祖傳的小酒肆,發展成落雲鎮數一數二的大酒樓也不是沒有道理的。至少,李掌櫃的服務意識就很超前。
等過秤完後,李掌櫃給林青婉結了這次的銀子,然後又跟她訂了3日後再送30斤臘味鮮過來。
林青婉和李掌櫃客套了一番,然後就和楊鐵根離去了。
兩人商量了一下,準備去市集上的豬肉攤販那裏訂一些豬肉和豬小腸回來。
楊鐵柱領著林青婉去了他上次買的那家豬肉攤。
他上次一下次賣了50斤,那豬肉攤販一看他過來就是滿臉是笑,態度殷勤。聽他們說這次又要一百斤豬肉,直拍胸脯說明早一定給留,又聽說還要一些豬小腸,直接連錢都不要了,說明天也給留著,到時候讓他們一起過來取。
林青婉他們轉身離開以後,都還能感覺到那豬肉攤販肥胖的臉滿臉是笑的目送他們離開。
兩人又去買了一些鹽、白糖、醬油之類的佐料,才一起坐牛車又回到了落峽村。
回去後,剛好趕上吃午飯。
林青婉他們早上走的時候,就說不會在鎮上呆太久,中午會回來吃飯,所以姚氏也做了他們倆的飯。
吃飯的時候,楊鐵柱問去了情況怎麽了。
林青婉滿臉是笑,說非常有譜。如果滿福樓這裏能穩定下來,過段時間她就去別家酒樓看看。
楊鐵柱雖說心疼媳婦兒出去拋頭露面,但是自己現在不能出門,三弟又是個寡言的性子,只好由著林青婉。
知道買賣進行的順利,連姚氏都很都高興,更別提一直跟在林青婉身後跑了一圈的楊鐵根。
畢竟一開始做買賣,就能這麽順利,還是挺讓人心裏歡喜的。
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林青婉讓楊鐵根不要再那麽辛苦的去打零工,但是楊鐵根一個想在鎮裏傳遞消息比較快,二來也是想多賺些銀錢在手裏。
畢竟家裏現在生活還一直指著二哥二嫂,雖然楊鐵根向來沈默從來不說什麽,但是在他心裏還是覺得過意不去。二嫂怕他不安也說了讓他們明年還糧食給她就好,可是楊鐵根心裏還是覺得很不安。
不過楊鐵根決定就算有長期零工打,他也不接了。長期零工雖然包住,但是限制自由。他想著就接接扛貨的活計,錢每天一結不說,自己勤快點每天都能跑一個來回。
期間他把豬肉運回來以後,第二天就回鎮裏去了,楊氏姚氏林青婉三人又開始做著灌腸。因為這次數量有點多,三個女人慢慢做,分著做了兩天也就做完了。
因為楊氏家後院現在有懸掛的地方,風幹的也快一些,所以李掌櫃要的貨也是不愁的。
送貨的時間到了,楊鐵根又運著東西跑了一趟滿福樓,這次林青婉沒有跟去而是讓楊鐵根一個人去了。
楊鐵根回來後把結到的銀子給了林青婉,林青婉算了一下帳後,就把該分的銀子分給了楊鐵根還有楊氏。
上次的30斤加這次的30斤,一共60斤。林青婉當時說過了,刨除肉錢以後,剩下的分他們兩家一人一成。佐料什麽的林青婉沒有算在內,豬肉是12文一斤,也就是說一斤可以賺48文。60斤就是2880文,一成的話也就是288文。
林青婉把錢給了楊鐵根,又把另外一份送過去給了楊氏。
拿到這二百多文錢,姚氏和楊鐵根很激動。楊鐵根去鎮上出一天的苦力,每日也不過是40文錢左右。這點銅錢雖然不多,但幾乎可以頂上楊鐵根做7、8天的苦力了,更何況做苦力也不是每天都能接到活計的。
三房兩口子很興奮,再一想按照臘味鮮賣出的數量來看,平均滿福樓每天都能賣出去10斤左右。他們一天也就是說可以分到30文錢左右,一個月也是一兩銀子的收入啊。
兩人頓時覺得對未來不再茫然了,當初楊老爺子提出每年不但要一石糧食,還要一兩銀子。楊鐵根當時也是咬著牙答應的,心裏一直琢磨著怎麽從哪裏弄來這些銀錢。畢竟每家就分了兩畝的地,交完稅子留下口糧,再給楊老爺子一石糧食就所剩無幾了。
沒想到這沒過多久就找到了賺錢的路子,三房兩口子當然知道這是二哥二嫂有意提攜他們。但是就跟二嫂說的那樣,你們付出了辛勞,理所應當有報酬,完全可以拿的心安理得。
是啊,確實可以心安理得。不知道怎麽了,一直對跟二房搭夥吃飯有點不安的心,突然竟然沒有不安了,是因為靠了自己的辛勞賺上錢的緣故?
林青婉當然明白三房兩口子的心情,授人以魚不如授之以漁。總是要讓人知道,有付出才會有回報,有辛勤勞動才會有豐厚的回饋。她從來不會給予或者施舍別人,一是容易引起別人依賴的心情,二是很多人被你給予習慣就會養成一種習慣性思維,哪天你要是突然不再給予,他就會恨上你。
像楊鐵柱對自己家人就是這樣,總以為自己可以竭盡所能幫助家裏,實則養了一群蛀蟲出來。
楊鐵柱對自己媳婦兒處理事情的態度,一直都是舉雙手讚成的。但是直到此時,他看到老三兩口子激動的神情,還有兩人激動完臉上綻放出來的光芒,才似乎明白了什麽。
他看了旁邊笑顏如花的媳婦兒,突然有一種得妻如此夫覆何求的心情。
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楊鐵根又去給滿福樓送了幾趟貨,林青婉估摸著別的家酒樓應該有所風聞了,才決定去一趟鎮裏。
雖然這事交給楊鐵根去辦也可以,但是對於的這個三弟的不善於言辭,林青婉還是有些怕耽誤生意,尤其這趟她準備去再去一下醉仙居試試。
又一次踏入醉仙居,林青婉的心情覺得很覆雜。還記得第一次來時候的忐忑,而這一次她卻是很鎮定。
畢竟臘味鮮雖不能說有多火,但至少在滿福樓打出了一點小名頭。林青婉估摸這些酒樓都會互相彼此關註對方的新菜品,所以她覺得這次沒有意外的話應該會成功。
一個店小二過來招呼他們。
林青婉直接開門見山對他說她是臘味鮮的供應人,不知道貴店需不要這樣菜品,如果需要麻煩請掌櫃來一趟。
那店小二一聽對方這樣說就楞住了。為什麽楞住呢?因為他對臘味鮮這樣才並不陌生,這幾日不知道怎麽回事老有客人要點這個菜,但是他卻從來沒有聽說過這個菜名。後來跟掌櫃稟報了,聽掌櫃說才直到原來是滿福樓才出的一樣下酒菜,據說賣的還不錯。
店小二給兩人安排了一個空桌子先坐,就去後面叫掌櫃了。此時還是上午,酒樓很安靜並沒有客人。
林青婉看店小二與上次截然相反的態度,心下松了一口氣。
沒一會兒,一個掌櫃打扮胖乎乎的中年人領著店小二出來了。
林青婉對那掌櫃福了福身,也沒說多餘的廢話。就是說了她是臘味鮮的供應人,不知道貴酒樓需不需要上這道菜品。並把‘樣品’拿出來給那位掌櫃看,還是用一只粗瓷碗裝了一些切成片的臘味鮮。
那掌櫃沈吟了一下,就讓店小二拿了一雙筷子過來,夾了一片放進嘴裏嘗了嘗。
因為總有人在他們這裏點臘味鮮這道下酒菜,所以醉仙居的掌櫃也是請人幫忙帶過一份回來嘗的。放進嘴裏一試,他就知道是正宗的臘味鮮無疑了。
醉仙居的這位掌櫃也是一個爽快的人,也沒多說什麽廢話,直接開口問林青婉這個東西怎麽賣,林青婉就照著當初跟滿福樓李掌櫃說的那樣說了一遍。這掌櫃想了想,二話沒說就要了20斤先試賣一下。
不過今天林青婉並沒有帶貨過來,於是約定明天上午把東西送過來,並且對那掌櫃說楊鐵根就是聯系送貨的,因為她是個婦道人家出門不方便,如果需要貨就跟楊鐵根說。
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